實(shí)習(xí)實(shí)踐

營養(yǎng)師實(shí)習(xí)實(shí)踐 ——學(xué)習(xí)的目的是為了應(yīng)用

      很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)為，職業(yè)培訓(xùn)的目的是考證，考試結(jié)束服務(wù)就結(jié)束了。但是在普為，考完證書后，真正的服務(wù)才剛剛開始。如何真正把實(shí)習(xí)實(shí)踐、人才技能培養(yǎng)落到實(shí)處，而不是停留在口號(hào)，是普為一直探索并為之創(chuàng)新的首要任務(wù)。取得證書只是手段之一，培養(yǎng)真正具有營養(yǎng)知識(shí)和技能水平的營養(yǎng)師，是當(dāng)下培訓(xùn)學(xué)校所欠缺的發(fā)展任務(wù)，而普為確始終走在前列。

最新營養(yǎng)師實(shí)習(xí)：《優(yōu)秀營養(yǎng)師成長計(jì)劃》 · · · · · ·

• 2013年第一季---“我是營養(yǎng)師”活動(dòng)計(jì)劃（正式啟動(dòng)）
  
  時(shí)間：2013年11月27日 周日 10:00 - 18:00
  地點(diǎn)：北京市昌平區(qū)名流花柱社區(qū)
  內(nèi)容：1、“我是營養(yǎng)師”活動(dòng)啟動(dòng)儀式；3、宣布活動(dòng)流程和監(jiān)督機(jī)制；3、參加學(xué)員"見證成長"宣誓；4、開展社區(qū)服務(wù)
  

營養(yǎng)師實(shí)踐課堂 · · · · · ·

營養(yǎng)師實(shí)習(xí)項(xiàng)目 · · · · · ·

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  健康社區(qū)行

  實(shí)習(xí)目的：主要針對(duì)高血壓、糖尿病等患者進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查、知識(shí)普及
  實(shí)習(xí)形式：現(xiàn)場(chǎng)講座，現(xiàn)場(chǎng)咨詢，膳食調(diào)查，膳食指導(dǎo)
  鍛煉能力：演講能力，咨詢能力，以及慢性病知識(shí)應(yīng)用
  
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  節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)行

  實(shí)習(xí)目的：進(jìn)入合作電視臺(tái)，進(jìn)行營養(yǎng)養(yǎng)生類現(xiàn)場(chǎng)節(jié)目錄制
  實(shí)習(xí)形式：養(yǎng)生專家節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)觀摩，向?qū)＜姨釂?BR>鍛煉能力：策劃營養(yǎng)主題講座能力，擴(kuò)展知識(shí)面
  
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  健康企業(yè)行

  實(shí)習(xí)目的：主要面向企業(yè)白領(lǐng)進(jìn)行營養(yǎng)普及、營養(yǎng)咨詢和調(diào)查。
  實(shí)習(xí)形式：營養(yǎng)講座，營養(yǎng)咨詢，膳食調(diào)查，膳食指導(dǎo)
  鍛煉能力：演講能力，咨詢能力，以及亞健康知識(shí)應(yīng)用
  
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  食堂營養(yǎng)干預(yù)

  實(shí)習(xí)目的：進(jìn)入合作政府企業(yè)食堂，調(diào)研食品衛(wèi)生、飲食狀況，給出干預(yù)方案
  實(shí)習(xí)形式：現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，觀察并學(xué)習(xí)群體食堂干預(yù)流程和設(shè)計(jì)原則
  鍛煉能力：膳食調(diào)查，食品安全，群體干預(yù)方案、群體食譜設(shè)計(jì)
  
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  個(gè)人健康管理

  實(shí)習(xí)目的：進(jìn)入合作健康管理中心或依托普為私人健康管理服務(wù)，實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)
  實(shí)習(xí)形式：作為助理，觀察并學(xué)習(xí)資深營養(yǎng)師做健康管理全過程
  鍛煉能力：體檢解讀、營養(yǎng)咨詢，健康管理流程、個(gè)體食譜設(shè)計(jì)
  
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  企業(yè)健康管理

  實(shí)習(xí)目的：進(jìn)入合作健康管理中心或依托普為企業(yè)健康管理服務(wù)，實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)
  實(shí)習(xí)形式：作為助理，觀察并學(xué)習(xí)資深營養(yǎng)師做健康管理全過程
  鍛煉能力：體檢解讀、營養(yǎng)咨詢，健康管理流程、群體食譜設(shè)計(jì)
  
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  營養(yǎng)專題編輯

  實(shí)習(xí)目的：以小組為單元，系統(tǒng)整理編輯專題資料，并進(jìn)行演講PPT展示
  實(shí)習(xí)形式：輔助整理慢性病、特殊人群營養(yǎng)等系統(tǒng)專業(yè)內(nèi)容
  鍛煉能力：系統(tǒng)掌握特殊人群、慢性病、烹飪營養(yǎng)等專業(yè)知識(shí)
  
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  食物菜譜采編

  實(shí)習(xí)目的：以小組為單元，系統(tǒng)整理菜譜營養(yǎng)標(biāo)簽，并進(jìn)行演講PPT展示
  實(shí)習(xí)形式：采集常見的食物菜品、并為編制營養(yǎng)標(biāo)簽和圖片
  鍛煉能力：鞏固并擴(kuò)展食譜知識(shí)，增加對(duì)各類食物、食譜的了解
  
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  營養(yǎng)園區(qū)行

  實(shí)習(xí)目的：主要針對(duì)兒童、嬰幼兒等人群，進(jìn)行營養(yǎng)普及與調(diào)查
  實(shí)習(xí)形式：現(xiàn)場(chǎng)講座，沙龍，咨詢，膳食調(diào)查，膳食指導(dǎo)
  鍛煉能力：演講能力，咨詢能力，以及兒童營養(yǎng)知識(shí)應(yīng)用
  
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  營養(yǎng)超市行

  實(shí)習(xí)目的：主要針對(duì)高血壓、糖尿病等患者進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查、知識(shí)普及
  實(shí)習(xí)形式：現(xiàn)場(chǎng)講座，現(xiàn)場(chǎng)咨詢，膳食調(diào)查，膳食指導(dǎo)
  鍛煉能力：演講能力，咨詢能力，以及慢性病知識(shí)應(yīng)用